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酿酒设备的核心技术
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酿酒设备的核心技术
å‘布时间:2023/1/15 æµè§ˆé‡509
é…¿é…’è®¾å¤‡çš„æ…æ‹Œè£…ç½®å¯ä»¥å‡é™é†ªæ¶²ï¼Œæ…拌桨å¶å®œå¤„在é è¿‘加热é¢çš„较低ä½ç½®ï¼Œé€šè¿‡åœ¨åŠ çƒ­é¢ä¸Šäº§ç”Ÿå°½å¯èƒ½å¼ºçš„å¯¹æµæ¥åŠ å¼ºçƒ­ä¼ å¯¼ï¼ŒåŒæ—¶ï¼Œå¯ä»¥é¿å…局部过热或糊锅现象。相åï¼Œåœ¨ä¼‘æ­¢é˜¶æ®µï¼Œæ…æ‹Œæ¡¨å¶åœ¨è¾ƒé«˜çš„ä½ç½®ä¸Šæ¯”è¾ƒæœ‰åˆ©ï¼Œå› ä¸ºæ­¤æ—¶â€œæ³µå¸æ•ˆåº”â€æ˜Žæ˜¾å¥½äºŽè¾ƒä½Žä½ç½®ã€‚
    é…¿é…’è®¾å¤‡çš„æ…æ‹Œè£…置采用å˜é¢‘è°ƒèŠ‚ï¼Œä»Žè€Œæ€§èƒ½å¢žåŠ ï¼Œæ…æ‹Œé€Ÿåº¦å¯ä»¥æ ¹æ®ç³–åŒ–å·¥è‰ºçš„è¦æ±‚çµæ´»è°ƒæ•´ï¼Œä»¥ä¸Žç³–化步骤相适应,从而控制醪液的对æµé€Ÿåº¦ï¼Œé¿å…äº§ç”Ÿè¿‡å¤§çš„å‰ªåˆ‡åŠ›ã€‚å°¤å…¶åœ¨é«˜æµ“åº¦ç³–åŒ–æ—¶ï¼Œæ–°åž‹æ…æ‹Œè£…ç½®æ›´èƒ½æ˜¾ç¤ºå‡ºå…¶æ— ä¸Žä¼¦æ¯”çš„ä¼˜åŠ¿ï¼Œé…¿é…’è®¾å¤‡çš„æ…æ‹Œè£…置中,è¦ä½¿ç”¨æ¡¨å¶é•¿è€Œå®½çš„æ…æ‹Œè£…ç½®é…¿é…’è®¾å¤‡æ…æ‹Œæ¡¨å¶é•¿è€Œå®½ä¸”对称设置,热é‡åœ¨é€šè¿‡å¯¹æµä¼ ç»™åŠ çƒ­ä»‹è´¨çš„æ—¶å€™ï¼Œå¿…é¡»ä¿è¯ä¸ä¼šé€ æˆå±€éƒ¨è¿‡çƒ­ï¼Œä»Žè€Œä¿æŒä¼ å¯¼æ’定ä¸å˜ã€‚å¦å¤–,应充分利用原始能æºï¼Œç¼©çŸ­æŽ¥è§¦æ—¶é—´ã€‚因此,使用长而宽ã€å¤–ç¼˜å¤„äºŽç›¸åæ–¹å‘çš„å¯¹ç§°æ¡¨å¶æœ‰åˆ©äºŽçƒ­é‡çš„å‡åŒ€æ‰©æ•£ã€‚