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æ…拌装置在酿酒设备中的作用
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æ…拌装置在酿酒设备中的作用
å‘布时间:2023/1/15 æµè§ˆé‡231
  在å‡æ¸©é˜¶æ®µï¼Œé…¿é…’设备的æ…拌装置å¯ä»¥å‡é™é†ªæ¶²ï¼Œæ…拌桨å¶å®œå¤„在é è¿‘加热é¢çš„较低ä½ç½®ï¼Œé€šè¿‡åœ¨åŠ çƒ­é¢ä¸Šäº§ç”Ÿå°½å¯èƒ½å¼ºçš„对æµæ¥åŠ å¼ºçƒ­ä¼ å¯¼ï¼ŒåŒæ—¶ï¼Œå¯ä»¥é¿å…局部过热或糊锅现象。
    相å,在休止阶段,æ…拌桨å¶åœ¨è¾ƒé«˜çš„ä½ç½®ä¸Šæ¯”较有利,因为此时“泵å¸æ•ˆåº”â€æ˜Žæ˜¾å¥½äºŽè¾ƒä½Žä½ç½®ã€‚
    酿酒设备的æ…拌装置采用å˜é¢‘调节,从而性能大大增加,æ…拌速度å¯ä»¥æ ¹æ®ç³–化工艺的è¦æ±‚çµæ´»è°ƒæ•´ï¼Œä»¥ä¸Žç³–化步骤相适应,从而控制醪液的对æµé€Ÿåº¦ï¼Œé¿å…产生过大的剪切力。尤其在高浓度糖化时,新型æ…拌装置更能显示出其无与伦比的优势。
    酿酒设备的æ…拌装置中,一定è¦ä½¿ç”¨æ¡¨å¶é•¿è€Œå®½çš„æ…拌装置,这是为什么呢?酿酒设备æ…拌桨å¶é•¿è€Œå®½ä¸”对称设置,热é‡åœ¨é€šè¿‡å¯¹æµä¼ ç»™åŠ çƒ­ä»‹è´¨çš„时候,必须ä¿è¯ä¸ä¼šé€ æˆå±€éƒ¨è¿‡çƒ­ï¼Œä»Žè€Œä¿æŒä¼ å¯¼æ’定ä¸å˜ã€‚
    å¦å¤–,应充分利用原始能æºï¼Œç¼©çŸ­æŽ¥è§¦æ—¶é—´ã€‚因此,使用长而宽ã€å¤–缘处于相åæ–¹å‘的对称桨å¶æœ‰åˆ©äºŽçƒ­é‡çš„å‡åŒ€æ‰©æ•£ã€‚